24 siječnja, 2026Voda, palmino ulje, škrob, mliječni protein, red konzervansa, pa red boje začinjen aromom sira pojačan emulgatorima i dobiva se proizvod…
29 prosinca, 2025Mnogi smatraju sir glavnim krivcem za povećanje kolesterola, ali kardiolozi i dijetetičari kažu da to nije tako jednostavno. Neke sireve…
14 rujna, 2025Mnogi sirevi se u trgovinama režu na manje komade i prodaju zamotani u plastičnoj foliji – što iz praktičnih razloga,…
15 kolovoza, 2025Dvije osobe su umrle, a najmanje 21 je zaražena listerijom povezanom sa sirom, priopćilo je francusko ministarstvo poljoprivrede. Zaraza se proširila…
12 kolovoza, 2025Ako volite jela koja mirisom i okusom podsjećaju na ljeto, panirane pečene paprike punjene sirom bit će pravi hit na vašem stolu. Hrskava…
20 srpnja, 2025Za poljoprivrednike te mesnu i mljekarsku industriju Livna i Tomislavgrada, granični prijelaz Kamensko od životne je važnosti, jer svoje proizvode najviše izvoze…
18 srpnja, 2025Talijanski proizvođači sira Pecorino Romano zatražili su u razgovorima s dužnosnicima EU-a i SAD-a da ih se izuzme iz carina,…
29 lipnja, 2025Ukoliko tražite jednostavne, a hranjive obroke tokom ljeta, možete isprobati recept za paprike punjene svježim sirom. Za ovo jelo nisu…
24 veljače, 2025Njegova posebnost je u jedinstvenom ambijentu vlašićkog platoa i endemskim biljkama koje mu daju prepoznatljiv okus. Ako se ispune kriteriji,…
4 prosinca, 2024Cijene mlijeka dosegnule su najviše razine ikada, javlja Agrarheute. Nakon maslaca i vrhnja, značajan je rast i onih za sir. Svi pokazatelji za dalje trenutačno su pozitivni barem do kraja…