Bez vanilin kiflica nemoguće je zamisliti Božić. Ova jednostavni, ali prhki i fini kolačići obilježili su blagdane i blogerice Alice Bjeli Duduković, koja sa čitateljicama Zadovoljne dijeli svoj recept od osam sastojaka.
- Here goes your text …
- Select any part of your text to access the formatting toolbar.
- Here goes your text …
- Select any part of your text to access the formatting toolbar.
250 grama glatkog brašna
50 grama oštrog brašna
200 grama maslaca
100 grama mljevenih oraha
70 grama šećera
1 jaje
1 vanilin šećer
šećer u prahu za posipanje
Priprema:
1.
Pjenasto umutite šećer i jaje, dodajte maslac i miješajte dok ne dobijete finu smjesu.
Vanilin kiflice prije stavljanja u pećnicu(Foto: Alica Bjeli Duduković / Instagram profil @okruglica79)
2.
Prosijajte obje vrste brašna i dodajte u smjesu, kao i mljevene orahe.
3.
Rukom izradite tijesto.
4. Stavite smjesu na hlađenje
u hladnjak na oko 30 minuta.
5. Prstima otkinite komadiće tijesta, pa ih
oblikujte u kiflice.
6. Stavite u na lim koji ste prekrili papirom za pečenje pa pecite u prethodno zagrijanoj pećnici
na 190 Celzijevih stupnjeva oko 10 minuta.
7.
Tople kiflice uvaljajte u šećer u prahu kojem ste dodali jedan vanilin šećer.
8. Ostavite da se ohlade do kraja prije posluživanja.
Dobar tek!
Izvor: Zadovoljna.hr
