Osjećaj mamurluka poznat je svima koji su barem jednom popili previše alkohola. Nastaje zbog prekomjerne konzumacije pića koja dovodi do dehidracije, a prate ga umor, slabost, bol u tijelu, mučnina te pojačana osjetljivost na svjetlo i zvuk.
Naravno, prevencija je uvijek bolja; pijenje vode između omiljenih pića ili ograničavanje unosa alkohola mogli bi spriječiti simptome. Međutim, ako je već prekasno za te mjere, evo što možete jesti kako biste spasili dan. Dijetetičarka Julia Zumpano podijelila je konkretne savjete o tome što jesti, a što izbjegavati kada se oporavljate od noći prekomjernog uživanja u alkoholu.
Za oporavak od mamurluka, Zumpano ističe dvije ključne stvari, a to su hidratacija i lagani obroci.
Pića obogaćena elektrolitima
Put oporavka počinje nadoknadom elektrolita izgubljenih alkoholom. “Alkohol je diuretik, pa obilno pijenje uzrokuje češće mokrenje, što vodi do dehidracije”, objašnjava Zumpano. Konzumiranje sportskog napitka, kokosove vode ili napitka obogaćenog elektrolitima, prije spavanja ili čim ustanete, može pomoći u vraćanju ravnoteže minerala u tijelu. Prilikom odabira napitka, tražite onaj koji sadrži natrij, kalij i magnezij.
Voda
Ako sportska pića nisu opcija, obična voda također može pomoći. Pijte je polako, tek nekoliko gutljaja odjednom. Popiti cijelu čašu odjednom može biti neugodno za već osjetljiv želudac. Zumpano savjetuje i da voda bude sobne temperature jer hladna voda može biti šok za želudac.
Losos
Noć obilnog pijenja može iscrpiti vitamine, uključujući B6 i B12, koji pomažu tijelu da razgradi i eliminira alkohol. Losos je bogat ovim vitaminima, a istovremeno sadrži omega-3 masne kiselina koje mogu smanjiti upalu izazvanu prekomjernim unosom alkohola. “Dobivanje vitamina iz hrane uvijek je bolji način. Dodaci prehrani nisu regulirani kao hrana i riskirate ako se oslanjate na njih”, ističe Zumpano.
Voće
Prirodni šećeri iz voća i meda pomažu bržem izbacivanju alkohola iz tijela. Preporučuju se mango, grožđe, naranče, kruške i lubenica jer sadrže i vitamine i vodu koja jača tijelo i pomaže rehidraciji.
Banana, riža, jabuka i tost (BRAT dijeta)
Neke od najboljih namirnica za mučninu su one blage i bogate ugljikohidratima. Banane, riža, jabuke i tost lako su probavljivi i često se preporučuju kod želučanih tegoba, proljeva i mučnine. Banane su posebno korisne jer sadrže kalij, jedan od triju glavnih elektrolita izgubljenih tijekom noći.
Đumbir
Đumbir smiruje mučninu i pomaže želucu da se oporavi. Može se koristiti u čaju, smoothieju ili u obliku “shotova”. Zumpano upozorava da ginger ale i pivo često sadrže previše šećera i mjehurića, što može pogoršati stanje želuca.
Što izbjegavati
Iako neki pribjegavaju masnim burgerima, pomfritu, kavi ili alkoholu kako bi ublažili mamurluk, Zumpano savjetuje suprotno. Masna hrana može privremeno djelovati utješno, ali prekomjerni obrok dodatno opterećuje želudac. Kava je kisela i diuretik, pa može pogoršati dehidraciju. Alkohol produljuje vrijeme oporavka i ne poništava posljedice prethodne noći.
Scena.ba