Nedjelja je dan kada svi žele odmarati malo više, stoga vam donosimo brzi recept za uštipke koji su gotovi za 15 minuta.
Priprema je vrlo jednostavna, a uštipci će biti
mekani i slasni.
Možete ih servirati uz pavlaku, suho meso ili drugi neki prilog, sigurni smo da će se svima dopasti.
Sastojci:
-14 ravnih kašika brašna
– jaje
– čaša jogurta
– malo soli
– pola kesice praška za pecivo
– ulje za prženje
Sipati u posudu brašno, prašak za pecivo i malo soli (ako imate malo više vremena, najbolje je sve zajedno prosijati), pa sve izmiješati.
Umutiti jaje, dodati u brašno, pa dodati i jogurt i dobro izmiješati viljuškom.
Sipati ulje u manju šerpicu ili dublju tavu, otprilike jedan cm visine, dobro zagrijati, vaditi kašikom uštipke i pržiti sa svake strane da lijepo porumene.
Služiti sa sirom – tko voli može i malo šunke ili suhog mesa, uz čaj ili bijelu kavu, prenosi Radiosarajevo.ba.
Dobar tek!
marko-alilovic.com