Ako niste sigurni što biste za obrok, svakako isprobajte ovu brzu pitu od krumpira i sira, a bez brašna. Jednostavna je za napraviti, a uživat ćete u svakom zalogaju.
Recept smo pronašli na YouTube kanalu Bakina kuhinja, gdje također možete pronaći niz recepata za različite prigode.
Sastojci:
- dva krumpira
- tri jaja
- 100 grama sira edamera
- pola vrećice praška za pecivo
- dvije do tri pune žlice griza
- tri žlice ulja
- tri žlice jogurta
- malo soli
️ Priprema: Krumpiruša bez brašna
U većoj posudi izmutite jaja, pa im dodajte prašak za pecivo i griz. Potom naribajte krumpir i ubacite ga u smjesu s jajima, a onda dodajte dio naribanog sira. Ostatak sira ostavite za posipanje kako bi pita dobila lijepu koricu.
Nakon toga ulijte ulje i jogurt i malo posolite. Sve dobro promiješajte pa smjesu rasporedite u tepsiju obloženu papirom za pečenje i pospite ostatkom ribanog sira.
Stavite pitu u pećnicu (rernu) zagrijanu na 200 Celzijevih stupnjeva (stepeni). Pitu je potrebno peći oko 45 minuta, odnosno dok ne dobije zlatno-žutu boju.
Scena.ba