Pića ne kupujte na sumnjivim uličnim štandovima jer mogu skrivati metanol

Britansko ministarstvo vanjskih poslova izdalo je nakon tragedije i nekoliko preporuka koje su zapravo vrlo logične. Preporučuje se kupnja alkoholnih pića samo u ovlaštenim trgovinama alkoholnim pićima, konzumacija pića samo u ovlaštenim barovima i hotelima te provjeravanje jesu li zatvarači na bocama netaknuti.

Prije nekih dva tjedna u Laosu, državi u južnoj Aziji, čak je šest mladih turista iz zapadnih zemalja umrlo od trovanja metanolom. Bili su to dvoje australskih tinejdžera, jedna Britanka, Amerikanac i dvoje Danaca. Razboljeli su se nakon što su pili alkoholna pića u kojima je, bez njihova znanja, bio metanol. Laos je jedina država u jugoistočnoj Aziji koja nema pristup moru, graniči s Mjanmarom i Kinom na sjeverozapadu, Vijetnamom na istoku, Kambodžom na jugoistoku i Tajlandom na zapadu i jugozapadu. Vrlo je vjerojatno kako je upravo prostor te države bio dom prvih modernih ljudi jer je ondje, u pećini Tam Pa Ling u Anamskim planinama, pronađena ljudska lubanja stara 46.000 godina. Za moderna vremena puno je zanimljivije kako je to jedna od posljednjih komunističkih država.

Nakon Laoškog građanskog rata, sukoba između komunističke gerilske organizacije Pathet Lao i kraljevske vlade Laosa, koji je trajao od 1953. do 1975. godine te konačne pobjede komunista u Vijetnamskom ratu, i u Laosu pobjeđuju komunisti te se uspostavlja jednopartijski sustav. Ipak, Svjetska banka smatra Laos jednom od najbrže rastućih ekonomija u jugoistočnoj Aziji i pacifičkom području dok je prema Ujedinjenim narodima to jedna od najnerazvijenijih zemalja. U posljednjih 30 godina Laos je izrastao u zemlju sa snažno razvijenim turizmom, pa ga je 1990. godine posjetilo tek 80.000 turista dok ih je 2010. već bilo 1,876 milijuna, a 2020. prihod od turizma bio je veći od 1,5 milijardi dolara. Ipak, očito je da i taj turizam donosi neke neželjene posljedice. Riječ je o bezbojnoj, zapaljivoj tekućini, a i miris mu je sličan etanolu. Međutim te dvije vrste alkohola imaju različite kemijske strukture. Metanol se sastoji od samo jednog atoma ugljika, dok etanol ima dva. I razlika je upravo u tom jednom atomu. To znači da se metanol drukčije obrađuje u našim tijelima i mnogo je otrovniji od etanola. On se koristi u raznim industrijskim i kućanskim proizvodima, kao što su tekućine za čišćenje vjetrobrana, antifriz i gorivo. Naravno, nije siguran za ljudsku prehranu.

Nenad Bratković, magistar nutricionizma, univ. mag. pharm., voditelj nutricionističkog centra N:utriKlinika kaže kako se prije znalo događati da konzumacijom pića dođe do trovanja metanolom, a to se često događalo u Africi, Aziji, Indiji i Južnoj Americi.