Slani muffini sir i rajčica: Idealni za doručak

Odgovor na pitanje što poslužiti gostima na kućnim druženjima došao je u obliku slanih muffina. Izvrsni su sa sirom i rajčicom, a vi možete stvoriti svoju vlastitu slasnu kombinaciju koju ćete rado praviti sebi i svojoj obitelji za doručak.
Zahvaljujemo blogeru Hungry Mile na ustupljenom receptu.

SASTOJCI:

Dolcela Slani Muffins sir i rajčica

jaje

125 ml ulja

200 ml vode

100 g sira (tipa gouda) izrezanog na kockice

sušene rajčice

PRIPREMA:

  1. Pećnicu zagrijte na 200°C bez ventilacije. Posložite 12 kalupa na lim za pečenje.
  2. Mješavinu za tijesto uspite u zdjelu, dodajte jaje, ulje i vodu. Sve zajedno miksajte 1 minutu dok ne dobijete glatko tijesto.
  3. Žlicom, meni je najlakše grabilicom za sladoled, ravnomjerno rasporedite tijesto u kalupe tako da budu ispunjeni skoro do vrha.
  4. Po želji utisnite sir izrezan na kockice i sušene rajčice.
  5. Pecite u zagrijanoj pećnici oko 20 minuta.

Posluživanje

Pečene muffine maknite s lima za pečenje, ostavite da se ohlade u kalupima pa poslužite.

Savjet

Osim po vrhu, dodatke možete umiješati i u samo tijesto, a osim sira i sušenih rajčica možete dodati i šunku, masline, kisele krastavce, cherry rajčice, naribanu tikvicu…

Dobar tek!

Scena.ba