Možda niste znali, ali hrana za kojom čeznete otkriva nešto o zdravlju.
Australski nutricionist ističe koliko je važno obraćati pažnju na naš apetiti i hranu za kojom žudimo jer može otkriti i određene nedostatke u organizmu. Lee Holmes, nutricionist, ističe kako je čežnja za određenom hranom često pokazatelj manjka određenih minerala u tijelu, što kroz vrijeme može dovesti do zdravstvenih problema, a kada je u pitanju prehrana često se borimo s povećanim apetitom i željom za određenom hranom. Ako vam se jako u zadnje vrijeme jedu čokolada, orašasti plodovi ili grah, može značiti da organizmu nedostaje magnezija, koji se može pronaći u sjemenkama bundeve, chia sjemenkama, kikirikiju, sojinom mlijeku i špinatu. Lee smatra kako je normalno da u takvim trenucima obroku dodamo tu čokoladu ili orašaste plodove, kako bismo zaustavili čežnju.Dodaje i kako manjak cinka, kroma, željeza, kalcija i magnezija također mogu voditi do čežnje za slatkim namirnicama.Ako vam sline cure na spomen lizaljke, zaslađenih napitaka i namirnica punih šećera, moguće je da vam nedostaje kroma, triptofana, fosfora, a prema riječima stručnjaka, sve je to potrebno za energiju, obnovu stanica i zdrav metabolizam. Ako pak čeznete za slanim grickalicama, to bi mogao biti znak disbalansa elektrolita, što se može javiti nakon vježbanja i dehidracije. “Manjak cinka i željeza mogu također biti uzrok želje za slanim”, dodaje. Možda je malo čudno čeznuti za gaziranom vodom, ali i to se može dogoditi te značiti da je došlo do manjka kalcija u organizmu. Umjesto da se prepustite želji, nadomjestite nedostatak tako da pijete mlijeko ili jedete šljive, brokule i kelj u svakom obroku. Namirnice koje su bogate kalcijem su i jogurt, zeleno lisnato poveće, sardine i većina sireva. Ako je u tijelo premalo željeza vjerojatno ćete imati jaku želju za crvenim mesom, a ako u prehranu uključujete malo proteina, i to bi moglo biti odgovorno za želju za hranom. Zanimljivo, ali ako imate jaku želju za ledom, može se raditi o manjku željeza u organizmu.