Novi maštoviti okusi sladoleda pojavljuju se svakodnevno, a najnoviji, koji je počela prodavati trgovina Little Damage u Los Angelesu, na prvi pogled izgleda pomalo začudno iako oni koji su ga probali tvrde da je sjajnog okusa.
Crni sladoled napravljen je od badema, a sastojak koji mu daje boju je – aktivni ugljen. Iako se nekima može učiniti da je to neobičan odabir sastojka, činjenica je da se aktivni ugljen uobičajeno koristi za ublažavanje trovanja hranom i otrovima.
On na sebe veže toksine iz probavnog sustava i potiče njihovo što brže izbacivanje. Uz to, prednost ovog sladoleda je što je, za razliku od mnogih drugih, boja koja je dobivena aktivnim ugljenom potpuno prirodna.
